Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Salvia sclarea & Carum carvi

Touto-bono

Salvia sclarea

Lamiaceae Labiaceae

Àutri noum : Erbo-di-bons-ome-blanc, Sauvieto-de-prat, Erbo-di-plago.

Noms en français : Sauge sclarÃ©e, Toute bonne.

Descripcioun :
La touto-bono, que trachis long de camin e de routo, es uno planto pulÃ¨u forto, ramificado, lanouso emÃ© d'Ã³udour. Li fueio (e li bratÃ¨io) soun larjo. Coumpara emÃ© la sÃ uvi-d'EtioupÃ¬o que iÃ© sÃ¨mblo un pau.

Usanço :
La touto-bono, coume soun noum lou dis Ã¨i vertuouso contro mant un proublÃ¨mo. Ajudo Ã sougna e sarra li plago, Ã¨i bono pÃ¨r li mau de vÃ¨ntre (digestioun e rÃ¨glo), pÃ¨r limita li susour, lou coulesterÃ²u e lou sucre dÃ³u sang. Ajudo perÃ©u pÃ¨r amoureja e proun enca. Li fueio e li flour podon Ã¨stre boutado dins lou manja pÃ¨r douna de goust (bevendo, sucrariÃ©,counfituro, soupo...).

Port : Grando erbo
Taio : 50 Ã 150 cm
Fueio : Ã³upousado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Salvia
Famiho : Lamiaceae
Famiho classico : Labiaceae

Coulour de la flour : Bluio
Petalo : irreguliero
Ø (o loungour) flour : 15 Ã 30 mm
Flourido : PrintÃ¨ms - EstiÃ©u

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Camin - Ermas - Champ - Colo
Estànci : Mesoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Ã“urigino Pontico
Ref. sc. : Salvia sclarea L., 1753

CÃ rvi

Carum carvi

Apiaceae Umbelliferae

Àutri noum : Charui, ChariÃ¨i, Charuei, Chervi, Cherui.

Noms en français : Carvi, Cumin des prÃ©s.

Descripcioun :
Lou cÃ rvi (o charui e si varianto dins lis Aup) es uno fino Apiaceae que trachis dins li prado de mountagno. La cambo Ã¨i boutisso, la racino blanco en fusÃ¨u e Ã³udouranto, e li fueio primo, dous Ã tres cop divisado e penado. Li fru de 3 Ã 4 mm sÃ¨nton bon lou cumin.

Usanço :
Lou grun (fru) de cÃ rvi Ã¨i couneigu pÃ¨r Ã¨stre un bon sabourun, s'emplego dins d'Ã¹ni relarg pÃ¨r douna de goust i tian, froumage e aigardÃ¨nt... Li fueio soun manjadisso, en Savoio n'en fasien de soupo (siÃ¨cle XIXen) ; au nostre se manjavo li racino. L'Ã²li de grun de cÃ rvi Ã¨i bono pÃ¨r tout Ã§o que toco la digestioun, majamen contro li doulour de vÃ¨ntre. Ãˆi bon perÃ©u contro lou tussi e pÃ¨r faire veni lou la dins li tetÃ©.